連晴不知夏去，一雨方覺秋深。佛山昨晚下了場雨，一覺起來已有些涼意！

    寒露作為我國很多地區(qū)氣溫變化的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，從寒露到霜降的15天，常常是“鐵打的降溫戲，流水的冷空氣”。我國傳統(tǒng)將寒露作為天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征。仲秋白露節(jié)氣“露凝而白”，至季秋寒露時已是“露氣寒冷，將凝結(jié)為霜了”。

    寒露之后，露水增多，氣溫更低。此時我國有些地區(qū)會出現(xiàn)霜凍，北方已呈深秋景象，白云紅葉，偶見早霜，南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。這時，我國南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降。

    華南日平均氣溫多不到20℃，即使在長江沿岸地區(qū)，水銀柱也很難升到30℃以上，而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數(shù)河谷低地以外，平均氣溫普遍低于10℃，用氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)衡量，已是冬季了。千里霜鋪，萬里雪飄，與華南秋色迥然不同。

寒露三候

古代將寒露分為三候：“一候鴻雁來賓；二候雀入大水為蛤；三候菊有黃華?！?/span>

一候鴻雁來賓，此時鴻雁成一字或人字形，集體南遷。

二候雀入大水為蛤，雀鳥都不見了，而海邊卻突然出現(xiàn)很多蛤蜊，因貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，古人便想象這是雀鳥變成的。

三候菊有黃華，菊花盛開，簇?fù)砭`放，淡雅又華麗，可泡成菊花酒。

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